Servicii

Uscatoare

Uscatoarele pentru fructe produse de noi sunt modulare și pot fi dimensionate pentru orice capacitate de producție incepand de la 50kg și pana la 1500kg pe sarja 

Automatizare

Toate uscatoarele sunt dotate cu un sistem de automatizare al procesului pentru a asigura o calitate constanta a produselor

Servicii

In vederea implementarii cu succes a proiectelor care implica unul dintre utilajele noastre, punem la dispozitia clientilor tot know-how-ul nostru

Lucrari recente

Ultimele articole

Controlul si rehidratarea fructelor si legumelor deshidratate

Tags : 

CONTROLUL LEGUMELOR DESHIDRATATE ŞI DEPOZITATE Pentru

Mai mult

Deshidratarea fructelor si legumelor

Tags : 

DESHIDRATAREA La uscătoarele tunel există posibilitat

Mai mult

Sulfitarea legumelor si fructelor

Tags : 

Sulfitarea Prezenţa bioxidului de sulf în ţesuturile

Mai mult

Pregatirea materiei prime pentru deshidratare – Oparirea in vapori

Opărirea în vapori este un procedeu mai raţional pen

Mai mult

Deshidratarea fructelor si legumelor – Comportarea enzimelor in procesul de deshidratare

COMPORTAREA ENZIMELOR IN PROCESUL DE DESHIDRATARE Legum

Mai mult

Utilaje pentru curatarea cu aburi a fructelor si legumelor

Tags : 

Utilaje pentru curatarea cu aburi Instalaţiile pentru

Mai mult

Sortarea materiei prime

Tags : 

Sortarea după calitate şi mărime a materiei prime ar

Mai mult

Tehnologia deshidratarii fructelor si legumelor – Continutul final de apa al produselor

Tags : 

CONŢINUTUL FINAL  DE  APA  AL  PRODUSELOR     

Mai mult

Efectele deshidratarii asupra fructelor si legumelor; Factori care influenteaza deshidratarea

Tags : 

EFECTELE DESHIDRATARII ASUPRA FRUCTELOR ŞI LEGUMELOR &

Mai mult

Teoria deshidratarii fructelor si legumelor

Tags : 

TEORIA DESHIDRATARII Indepartarea excesului de apa din

Mai mult

Particularitati ale uscarii fructelor – III Caisele si Piersicile

Caisele Spre deosebire de celelalte specii, esalonarea

Mai mult

Particularitati ale uscarii fructelor – I Prunele; Capsunile, Zmeura Si Murele

Tags : 

CARACTERISTICI SI PARTICULARITATI ALE USCARII FRUCTELOR

Mai mult

Metode de uscare a fructelor SI legumelor in gospodarie

Posibilitatile si metodele noastre de uscare in gospoda

Mai mult

Notiuni si particularitati ale procesului de uscare

Notiuni si particularităti ale procesului de uscare Us

Mai mult

Valoarea Nutritiva A Legumelor Si Fructelor Proaspete Si Uscate

Legumele si fructele isi aduc aportul in alimentatia no

Mai mult

Conservarea În Gospodărie A Legumelor Si Fructelor Prin Uscare

1.1. USCAREA, O METODĂ DE CONSERVARE SI PĂSTRARE A LE

Mai mult
Mere uscate felii

Uscarea merelor

Tags : 

Important este ca pentru o sarja de uscare sa se folose

Mai mult

Particularitățile uscării prunelor

In cazul acestei specii trebuie sa acordam o mare aten

Mai mult
Variaţia umidităţii produsului, temperaturii produsului şi vitezei deshidratării în functie de timp

Notiuni si particularităti ale procesului de uscare

Tags : 

Uscarea legumelor si fructelor este procesul tehnologic

Mai mult
Preparare caise deshidratare

Opărirea sau blanşarea

Tags : 

Scopul principal al opăririi legumelor constă în ina

Mai mult
Uscator de fructe 200kg

Dimensionarea uscatoarelor convective pentru fructe si legume

In ultimii doi ani am constatat o crestere rapida a int

Mai mult

Surse de energie pentru uscarea alimentelor

Consumul energetic va reprezenta principalul cost de op

Mai mult

Calendarul uscarii fructelor si legumelor

Pentru a fi cat mai eficient procesul de productie, un

Mai mult

Constructia uscatoarelor de fructe si legume

In functie de posibilitatile fiecaruia, pot exista prod

Mai mult

Automatizarea instalatiilor pentru uscare

Sistemul de automatizare reprezinta in zilele noas

Mai mult

Retete pentru uscarea fructelor si legumelor

Durata procesului de uscare este influentata de mai mul

Mai mult

Fazele uscarii

Fazele uscarii Pentru cazurile in care utilajul de usca

Mai mult

Productivitatea uscatoarelor

In functie de cantitatea de produse proaspete sau uscat

Mai mult

Introducere in uscare

Uscarea biomasei este procesul prin care continutul de

Mai mult

Estimarea costului procesului de uscare

Costul energiei consumate de procesul de uscare se poat

Mai mult

Principiile uscarii legumelor şi fructelor

Uscarea fructelor şi legumelor este procesul tehnologi

Mai mult

Conţinutul final de apa al produselor uscate

Multă vreme s-a crezut că uscarea legumelor până la

Mai mult

Temperatura produsului in timpul procesului de uscare

În decursul uscării este necesar ca temperatura produ

Mai mult
Influenţa temperaturii aerului

Factorii care influenţeaza uscarea

Agentul uzual folosit la uscarea fructelor şi legumelo

Mai mult
Variaţia vitezei de deshidratare în funcţie de umiditatea produsului

Fazele procesului de uscare

Faza de preîncălzire (secţiunea 1-2) este aceea în

Mai mult
Catina in uscator

Formele de legare a apei in fructe şi legume

Produsele vegetale conţin peste 80% apă. Aceasta se p

Mai mult
Variaţia umidităţii produsului, temperaturii produsului şi vitezei deshidratării în functie de timp

Teoria uscarii

Îndepărtarea excesului de apă din materia primă est

Mai mult
Rosii sferturi uscate

Despre uscare

Tags : 

În vederea conservării produselor horticole pot fi ut

Mai mult

Uscatoare

Uscatoare pentru fructe, legume, ciuperci si plante Usc

Mai mult